Salata de boeuf în formă de om de zăpadă

Nu am mai postat de mult timp în categoria Încercări culinare aşă că va urma o serie de reţete care au trecut printr-o şedinţă foto şi le am în calculator.

Printre pregătirile de revelion am făcut şi salată de boeuf. Bine, denumirea e de boeuf, deoarece am pus carne de pui în locul celei de vită. De mult timp nu am mai găsit o carne de vită, de calitate, care după fierbere să nu devină gumă. Astfel, în salata de boeuf prefer pieptul de pui.  Reţeta şi imagini din timpul preparării poţi vedea aici.

Am vrut să-i dau salatei o formă mai interesantă şi am dibăcit un om de zăpadă. Am încercat să nu exagerez cu maioneza, aş fi pus mai multă, dar cum a urmat ca noi să o mâncăm nu am abuzat, fiind mereu cu gândul la colesterol. Se putea să iasă şi mai frumos, mie aşa mi-a ieşit:

Did you like this? Share it:

Adauga comentariu...

comentarii cu facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *