Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Pentru 4 minibaghete de 100 g fiecare Timp: 2:03
Ingrediente
• Apă: 175 ml
• Zahăr: 1 lgt
• Sare: 3 sferturi de lgt
• Unt: 20 g
• Făină simplă: 150 g
• Făină integrală: 100 g
• Tărâţe: 8 lg
• Drojdie uscată: 3 sferturi de lgt
Share This
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Pentru 4 minibaghete de 100 g fiecare Timp: 2:03
Ingrediente
* Apă: 200 ml
* Sare: 3 sferturi de lgt
* Zahăr: 1 lgt
* Făină simplă: 165 g
* Făină de secară: 40 g
* Făină integrală: 40 g
* Drojdie uscată: 3 sferturi de lgt
* Seminţe de in: 1/2 lg
* Seminţe de susan: 1/2 lg
* Seminţe de mac: 1/2 lg
* Seminţe [...]
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Pentru 4 minibaghete de 100 g fiecare
Timp: 2:03
Ingrediente:Preview this Post
• Apă: 175 ml
• Zahăr: 1 lgt
• Sare: 3 sferturi de lgt
• Făină simplă: 250 g
• Drojdie uscată: 3 sferturi de lgt
• Seminţe de susan: 50 g
Share This
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Pentru 4 minibaghete de 100 g fiecare
Timp: 2:03
Ingrediente:
• Unt: 40 g
• Sare: 3 sferturi de lgt
• Zahăr: 3 lg
• Făină simplă: 220 g
• Făină de secară (tip 170): 50 g
• Drojdie uscată: 1 lgt
• Ouă: 4
• Seminţe de floarea-soarelui: 35 g
Share This
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Pentru 4 minibaghete de 100 g fiecare
Timp: 2:03
Ingrediente
Vezi pagina 10 pentru sfaturi şi ponturi pentru preparare şi modelare.
• Apă: 175 ml
• Sare: 3 sferturi de lgt
• Miere: 30 g
• Făină simplă: 210 g
• Făină de secară: 40 g
• Drojdie uscată: 3 sferturi de lgt
• Fulgi de ovăz: 25 g
Share This
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 1 Comment
Acum puteţi avea delicioase baghete franţuzeşti în casa dvs! Deveniţi un adevărat brutar şi impresionaţi-vă familia şi prietenii făcând delicioasele, crocantele baghete originale. Iată o reţetă pentru o baghetă standard, cu sfaturi şi ponturi pentru a vă personaliza pâinea, dar şi reţete delicioase create de brutarii Paneo ca să vă îndrume inspiraţia.
Pentru 4 minibaghete de [...]
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 1 Comment
Home Bread Baguette, o nouă maşină de pâine care vă permite să vă mulţumiţi întreaga familie făcând noi tipuri originale de pâine dar şi baghete crocante aurii.
Accesoriile:
Aparatul dvs. Home Bread Baguette vone cu toate accesoriile necesare: Un vas de frământat cu două lame de frământat, în care puteţi face diferite tipuri de pâine de până [...]
Octombrie 25, 2009 - Scris de kemell- 0 Comments
Citiţi aceste câteva prime pagini cu atenţie pentru că ele conţin informaţii importante pentru următoarele reţete.
Calitatea şi prospeţimea ingredientelor folosite şi precizia de măsurare sunt esenţiale dacă vreţi să faceţi pâine cu succes. Mai jos sunt explicaţii privind numeroasele ingrediente folosite şi caracteristicile lor.
Făina: făina de grâu este clasificată conform cantităţii de tărâţe pe care [...]