Tarta de fructe


Ingrediente:
-3ouă
-3 linguri zahăr
-3 linguri făină
-jumate praf de copt
-budincă sau frişcă
-fructe (kiwi, portocală, banane,capşuni etc.)
-gelatină

Blat:
Se face albuşul spumă + 3linguri zahăr + 3linguri făină + jumătate praf de copt stins cu o linguriţă de oţet. Se amestecă şi adăugăm gălbenuşurile.
Compoziţia se pune în tavă şi se da la copt (în jur de 20-30min.) până primeşte culoare gălbuie. Se scoate şi se lasă să se răcească.
Apoi se pune blatul obţinut pe un platou.
Se face un sirop din zahăr cu rom ( 1pahar apă -200gr.- +2linguri zahăr se pun pe foc până se dizolvă zahărul, se lasă la răcit apoi se adugă romul) cu acest sirop,siropăm tarta.
Se face o budincă (de vanilie am pus eu), aceastăbudincă o punem caldă pe blat!
Punem fructe taiate rondele (kiwi, portocală, banane,capşuni etc.)
Iar peste fructe punem gelatină (gelatina să fie- Gelatină Rapidă, nu mărunţită! că nu iese!)
Se mai poate pune frişcă pe blat, înlocul cremei de budincă, iar peste fructele.

Poftă bună!

Did you like this? Share it:

Adauga comentariu...

comentarii cu facebook

2 thoughts on “Tarta de fructe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *